En haut Rudolf Steiner, en bas Ehrenfried Pfeiffer
Déjà 4000kms au compteur et nous sommes toujours dans le même état de New York. Les distances aux Etats Unis ont vraiment une autre signification. Les routes sont parfois un enchevêtrement de circulation avec des ponts dessus, dessous, partout, sur les côtés, en double, en triple avec des échangeurs dans tous les sens et des indications à vous en faire perdre votre sens de l’orientation.
Expendre la biodynamie auprès d'un large public
Faut-il prendre la sortie exit A, ou A’, ou A bis, ou A business, ou A express? Les possibilités semblent interminables. Au final, on peut facilement se retrouver sur une voie sans que l’on sache pourquoi. Bon, tout le pays ne semble pas de la sorte si je regarde la carte, car je verrai que les routes sont moins denses à mesure que l’on s’éloigne de la côté est.
Incinération au programme le dernier week-end de formation
De Long Island, il nous fallait retraverser une fois de plus l’agglomération New Yorkaise. Et une fois de plus, ce fut l’occasion de s’émerveiller devant la grandeur de cette ville tentaculaire avec au loin Manhattan et ses buildings se dessinant à l’horizon. Notre destination: The Pfeiffer Center. C’est ici en
Forêt et espaces verts autour du "Pfeiffer Center"
effet qu’Ehrenfried Pfeiffer(1899-1961), un étudiant de Rudolf Steiner(1861-1925) et pionnier de la biodynamie vécut du début des années quarante jusqu’à sa mort en 1961. Nous sommes seulement à 45minutes du centre de Manhattan mais la densité de population est moins élevée. Les habitations ressemblent plus à une communauté suburbaine avec des pavillons et des maisons isolées qui grignotent toujours un peu plus le si peu de terres agricoles restant dans la région.
Déterrement des cornes pour la préparation 500
Le week-end où nous sommes allés visiter le centre, tombait juste pendant le dernier week-end de la formation en biodynamie pour adulte. Cette formation regroupait une cinquantaine de personnes sur toute l’Amérique du Nord. Tout de suite à notre arrivée, nous somme accueilli chaleureusement à bras ouvert par un étudiant allemand venu du Camp Hill à Kimberton en Pennsylvanie. Les présentations faites, nous sommes conviés à visiter les lieux et rencontrer les personnes travaillant autour de ce centre.
Toute une communauté s’est développée dans ce noyau, continuant ainsi le travail de Rudolf Steiner.
Les abeilles ne sont jamais bien loin
Dès 1928, soit trois ans après sa mort, un petit groupe d’Anthroposophistes – étudiants de Rudolf Steiner, du grec anthropos (humains) et sophia (sagesse) – est venu mettre en pratique aux Etats-Unis ce qu’ils avaient appris en Europe. Il nous faudra tout un week-end Claire et moi pour explorer les différentes sections du village. On y trouve un magasin d’alimentation
La nourriture est locale, vivante et délicieuse
biologique, un institut formant les professeurs aux écoles alternatives Waldorf, une librairie, une école Waldorf, la fondation Camp Hill, une école d’Eurythmie, un café, The fellowship Community pour les personnes âgées, une piscine naturelle à ciel ouvert, ainsi qu’une ferme et deux jardins en agriculture biodynamique.
Tout le week-end, nous suivrons le programme de ce dernier chapitre de formation dédié à la biodynamie. Un regroupement de la sorte est toujours enrichissant, surtout quand le sujet est présenté par des personnes d’expérience comme Mac Mead, le directeur des programmes du Pfeiffer Center.
Mac Mead ,avec son sens de l'humour, a toujours le mot qu'il faut pour rendre le sujet plus légé
Mac pratique la biodynamie depuis plus de trente ans et a eut la chance d’apprendre auprès de ceux ayant partagé plusieurs dizaines d’années de travail avec Ehrenfried Pfeiffer. Plus le temps passe et plus je me rends compte que ce réseau de la biodynamie n’est qu’une seule et grande famille. Partout où nous allons, nous rencontrons d’anciens étudiants d’Emerson College en Angleterre, alors c’est toujours l’occasion d’échanges, d’anecdotes et de souvenirs.
On vient de loin pour voir à la ferme les seules vaches de tout le "county"
Préparation bouse de corne (500) arrivée à maturité
Les thèmes de ce dernier week-end de formation seront tournés vers les préparations biodynamiques que l’on déterrera, la pratique d’incinérations d’insectes, et l’étude des rythmes célestes tout au long d’une année.On commencera ainsi par déterré la préparation bouse de cornes (500) . Il est un peu tard dans la saison pour la déterrer mais on constatera que le compost ainsi formé est mûre, odorant et avec une texture agréable au touché. On déterrera aussi les préparations utilisées pour le compost telle que l’achillée millefeuille(502), la chamomille(503), l’écorce de chêne(505) et le pissenlit(506). Ce dernier week-end sera équilibré entre temps en
Tout est rythme et saisonnalité
classe et temps sur le terrain. La formation pour adulte dans ce programme en Amérique du Nord dure une année. Les étudiants travaillent pour la plupart dans des fermes et viennent une fois par mois au Pfeiffer Center afin d’approfondir leur connaissance de la biodynamie, un excellent moyen de la sorte pour creuser dans cette immense ressource de connaissances que cette vision holistique offre à l’agriculture et à l’être humain dans son ensemble.
Une communauté où les personnes âgées ne sont pas laissées pour compte
Dany Catroux
